Gedung Baru, Semangat Baru

Bertepatan dengan rangkaian Dies ke 33 Universitas Slamet Riyadi, Surakarta, Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Slamet Riyadi (Unisri) meresmikan gedung baru yang terletak di sisi timur kampus Unisri. Peresmian gedung baru dihadiri oleh ibu wakil walikota Surakarta beserta pengurus PKK kota Surakarta, pihak yayasan Slamet Riyadi, pihak rektorat Unisri, mahasiswa dan warga sekitar kampus ini berlangsung […]

Sehat dengan Yoghurt

Siapa yang belum pernah mendengar jenis makanan yang merupakan hasil fermentasi susu ini? Mungkin sebagian besar sudah pernah mendengar atau mengkonsumsi yoghurt. Tapi tahukah anda bahwa yoghurt yamg memiliki citarasa asam ini memiliki banyak manfaat bagi kesehatan terutama kesehatan pencernaan kita terutama usus. Berdasarkan penelitian para ahli di bidang teknologi pangan, yoghurt memiliki khasiat untuk […]

PELATIHAN BAKERY

Tanggal 26 November 2012 FTP UNISRI mengadakan Pelatihan Bakery (Pembuatan Pastry dan Cake). Menampilkan Instruktur Surya Dermawan (Praktisi Bakery) , Ir. Linda Kurniawati, MS. (UNISRI), dan Merkuria Karyantina, SP. MP. (UNISRI). Peserta pelatihan Dosen dan Karyawan UNISRI sebanyak 25 orang.

Pengembangan BAKING SCHOOL

FTP MENDATANGKAN PERALATAN-PERALATAN BARU UNTUK PENGEMBANGAN BAKING SCHOOL Beberapa peralatan baru didatangkan untuk mengembangkan Baking School di FTP UNISRI. Melalui Program Hibah Pengembangan Perguruan Tinggi Swasta (PHP PTS) FTP UNISRI merancang pengembangan Baking school. Fakultas Teknologi Pertanian UNISRI dengan mata kuliah unggulannya Teknologi Kue dan Roti, akan mendirikan baking school. Suatu unit kerja yang akan […]

banner ad

FATIPA menyambut Masyarakat Ekonomi Asean

Fakultas Teknologi dan Industri Pangan (FATIPA) Universitas Slamet Riyadi (UNISRI) Surakarta menyambut Masyarakat Ekonomi Asean (MEA) yang di resmikan tanggal 31 desember 2015 kemarin dengan antusias. Bentuk ke-antusiasan ini di wujudkan dalam kegiatan ‘Mensosialisasikan Peningkatan Produk bagi pelaku usaha mikro kecil menengah’ yang di laksanakan tanggal 15 desember 2015 kemarin , bersama dinas kesehatan Surakarta. […]

FATIPA Bekerjasama Dengan B2P2TOOT Tawangmangu Dalam Mengembangkan Potensi Bahan Baku Lokal

Pada hari Selasa, 7 Mei 2015 telah dilakukan penandatanganan MOU antara Fakultas Teknologi dan Industri Pangan Unisri Surakarta dengan Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Tanaman Obat dan Obat Tradisional (B2P2TOOT) Tawangmangu Karanganyar. Acara penandatangan ini juga diikuti oleh beberapa perguruan tinggi negeri maupun swasta  juga rumah sakit yang selama ini sudah membangun kerjasama dengan B2P2TOOT. […]